BESTE WIJNBARS IN AMSTERDAM

Dit is een stad die weet hoe je moet verwennen, en als het op wijn aankomt, biedt Amsterdam een ervaring die niet anders dan uitstekend is. Van gezellige verstopplekjes in verborgen hoekjes tot wijnbars die staan voor verfijning, waar internationale topwijnen worden geserveerd en Amsterdam wijnproeverijen, het is zeker een avontuur voor zowel toeristen als de lokale bevolking. En het is hier, in deze zeer verfijnde wijn- en cultuuromgeving, dat je precies de juiste plek vindt om tot rust te komen na een dag genieten van de bezienswaardigheden van de beroemde grachten van de stad en de bruisende straten.

De Amsterdamse wijncultuur is een combinatie van comfort, elegantie en ontdekking. Van hippe, moderne ruimtes tot klassieke, gezellige lounges, er is voor ieder wat wils. Veel lounges hebben speciale wijnproeverijen, van privé wijnproeverijen door deskundige sommeliers die je meenemen door elk glas aroma, smaak en verhaal.

Natuurlijk zijn er het hele jaar door ook veel georganiseerde speciale evenementen en wijnproeverijen voor degenen die het serieus met een sociaal tintje willen beleven. Deze evenementen zijn zeker de moeite waard als je graag mede-wijnliefhebbers wilt ontmoeten of gewoon graag een avondje uit wilt met vrienden en meer wilt leren over wijnen uit verschillende regio's. Wat je voorkeur ook is, de Amsterdamse wijnscene heeft voor elk type wijnliefhebber wat wils: ideaal om de wereld van wijn slokje voor slokje te verkennen.

Klaar om de beste wijnplekken in Amsterdam te ontdekken? We hebben een lijst samengesteld van must-visit wijnbars in deze stad, elk met zijn eigen vibe en een indrukwekkende selectie wijnen die je Amsterdamse ervaring zeker zullen verbeteren. Laten we er nu induiken en ontdekken waar je die onvergetelijke avond in een Amsterdamse wijnbar kunt hebben.

BRUT Food & Wine Bar

BRUT Food & Wine Bar ligt in het hart van Amsterdam en kan worden gekenmerkt door zijn kleine, informele setting waar mensen genieten van het combineren van goede wijnen met lekker eten. De selectie varieert hier van volle rode wijnen tot milde witte wijnen, compleet met kleine gerechtjes die bedoeld zijn om deze smaken te complementeren. Het is intiem, met gedimde verlichting en pluchen stoelen - de ideale plek om aan je Amsterdamse wijnreis te beginnen. Het deskundige personeel van BRUT is altijd bereid om u aanbevelingen te doen, zodat u de beste wijnen krijgt die bij uw smaak passen. Of je nu een professional bent of een amateur, bij BRUT vindt iedereen een vriendelijke omgeving waar je veel plezier kunt beleven.


BRUT organiseert ook wine-pairing dineravonden, waarbij het speciaal samengestelde menu door de chef-koks wordt bereid in lijn met de gepresenteerde wijnen. Dat is een uitstekende manier om meer te leren over de nuances van het combineren van wijn en spijs terwijl je geniet van een goed doordachte culinaire ervaring. Hoe dan ook, als je houdt van een verfijnde wijnbar in alle opzichten, dan is BRUT Food & Wine Bar zeker een bezoek waard.

QV Winebar

QV Winebar ligt in een van de meest schilderachtige delen van de stad, een gezellige kleine plek met wijnen van boetiekwijngaarden. Dit zal in de smaak vallen bij mensen die houden van ambachtelijke wijn uit kleine series, die je elders niet vaak tegenkomt. Het interieur is chic en gezellig, met zichtbare bakstenen muren en zachte verlichting om mensen uit te nodigen in de ruimte. Of je nu een wijnnieuweling bent of een extraordinaire wijnliefhebber, QV heeft een van de beste selecties die er zijn: perfect voor een van die kennismakingsavonden.

Een ander groot pluspunt van QV Winebar zijn de wijnvluchten die ze per seizoen organiseren, met selecties uit een bepaalde regio of stijl. Er is nog meer variatie wat betreft kazen en vleeswaren, want inderdaad, je kunt niet fout gaan met het combineren van wijn met heerlijk eten. Het personeel houdt zelf ook erg van wijnen en zal je graag wegwijs maken in het menu en verhalen vertellen over de flessen. QV Winebar is een absolute aanrader voor unieke wijnen in een relaxte en gezellige omgeving.

Bubbles & Wines

Als je zin hebt in mousserend, ga dan naar Bubbles & Wines. Van de grote verscheidenheid aan mousserende wijnen en champagnes tot de zorgvuldig geselecteerde stille wijnen, deze bar heeft het allemaal. Of het nu gaat om een chique feest of een romantisch diner voor twee, deze plek heeft voor alles een passende sfeer. Alles in deze wijnbar definieert chic in Amsterdam, van het stijlvolle decor en de elegante ambiance tot de algehele sfeer van luxe.

Een ander leuk en uniek tintje bij Bubbles & Wines zijn hun proefvluchten, waarbij je een aantal verschillende mousserende wijnen of champagnes kunt proeven. Dit is een geweldige manier om nieuwe favorieten te ontdekken en te leren over de verschillen tussen de verschillende stijlen mousserende wijn. Er worden ook enkele kleine gerechtjes aangeboden, zoals oesters - een van de meest klassieke combinaties met champagne. Of het nu gaat om een evenement of gewoon om pure verwennerij, Bubbles & Wines creëert een ongeëvenaarde luxe ervaring.

Glouglou

Glouglou, een toevluchtsoord voor liefhebbers van natuurlijke wijn, is een paradijs in de vorm van een ongedwongen, no-frills ruimte om te nippen van biologische en biodynamische wijnen. Glouglou is gevestigd in de buurt van De Pijp en is een van de favoriete lokale plekken vanwege de ongedwongen sfeer en de selectie van natuurlijke wijnen die met oog voor detail zijn samengesteld. De wijnen veranderen hier regelmatig, dus je kunt altijd iets nieuws proeven. Het principe van minimale interventie bij het wijnmaken is om het ware karakter van de druiven te kunnen waarnemen.

Glouglou heeft een geweldig buitenterras waar je bij zonnig weer van een glas kunt genieten of ga naar binnen en proef de gezellige sfeer met rustieke houten tafels. Het personeel is vriendelijk en deskundig en staat altijd klaar om je te helpen een wijn te kiezen die bij je smaak past. Glouglou is een echte aanrader als je je wilt verdiepen in de wereld van natuurlijke wijnen met verschillende smaken. Er worden wijnproeverijen georganiseerd waar je meer te weten kunt komen over het proces van natuurlijk wijn maken en de filosofieën erachter.

De Nada

Als relatief nieuwkomer in de Amsterdamse wijnscene is De Nada razendsnel uitgegroeid tot een van de populairste wijnbars, met een verbazingwekkende variëteit aan wijnen en een levendige en gastvrije sfeer. Genesteld in het hart van een van de meest trendy buurten van Amsterdam, draait alles bij De Nada om het leuk en toegankelijk maken van wijn. Als deze levendige houding past bij de moderne, felgekleurde inrichting van de bar, is De Nada een uitstekende plek voor een avondje uit.

De wijnkaart van De Nada is een mix van oude en nieuwe wijnen, met voor elke smaak wat wils. De combinatie van wijn en tapas onderscheidt De Nada - vertegenwoordigd in kleine gerechtjes die geweldig zijn om te delen. Het personeel is gepassioneerd over het creëren van een leuke en leerzame ervaring en ze staan altijd klaar om je te helpen bij het kiezen van de perfecte wijn naar jouw smaak. Of het nu een krachtige rode, een frisse witte of een mousserende wijn is, bij De Nada zit je goed. s Avonds is er ook livemuziek in de bar, wat nog meer toevoegt aan de toch al levendige sfeer en waardoor deze plek geweldig is voor wijn en goed gezelschap.

Chateau Amsterdam

Dan, voor iets heel anders, ga je naar Chateau Amsterdam, een stedelijk wijnhuis dat zowel wijn ter plekke als wijnonderwijs biedt. Dit ligt in Amsterdam Noord, een relatief nieuw stadsdeel. Chateau Amsterdam neemt je mee achter de schermen bij het maken van wijn. Je kunt hier van alles leren, van de selectie van druiven tot fermentatie, terwijl je geniet van een glas met hun beste selectie.

Chateau Amsterdam biedt wijntours en proeverijen. Gasten krijgen de kans om een rondleiding door de wijnmakerij te volgen en verschillende soorten wijnen te proeven die door Chateau Amsterdam worden geproduceerd. Het is industrieel en gezellig, met enorme vaten en apparatuur voor het maken van wijn die de ruimte bevolken. De wijnen die Chateau Amsterdam maakt variëren van lichte, verfrissende witte wijnen tot krachtige, volle rode wijnen. Seizoensevenementen bij Chateau Amsterdam bestaan uit activiteiten zoals oogstfeesten en wijnmakersdiners, waardoor je in de stad veel kunt leren over het proces van wijn maken. Wil je weten hoe wijn wordt gemaakt en tegelijkertijd de wijnen proeven die in hartje Amsterdam worden geproduceerd? Dan is Chateau Amsterdam de plek om te bezoeken.

Calisto

Calisto staat bekend om zijn gezellige sfeer en mooie wijnselectie, die redelijk geprijsd is. Gelegen in een van de rustigere delen van de stad, biedt Calisto de meest ontspannen omgeving om de vermoeide dag met gemak te laten gaan. De bar heeft een warm interieur met comfortabele stoelen en zachte verlichting, waardoor het gemakkelijk is om je te installeren voor de avond. Het wijnaanbod varieert van klassieke tot minder bekende variëteiten en heeft klassen in alle prijsklassen.

Een van de hoogtepunten van deze plek is het wijnproefplateau, waarbij drie soorten wijn worden geserveerd samen met verschillende soorten eten. Dit is een geweldige manier om nieuwe wijnen te proberen en smaken te ontdekken die je misschien nog nooit hebt geproefd. De mensen die bij Calisto werken zijn vriendelijk en attent; ze staan altijd voor je klaar en doen aanbevelingen op basis van je smaak. Of je nu nieuw bent in de wereld van wijn of een wijnkenner, Calisto is een comfortabele en uitnodigende plek waar je een goed glas wijn kunt drinken zonder je budget te overschrijden.

Wijnbar Paulus

Wijnbar Paulus is een buurtfavoriet en biedt de gezelligste sfeer, samen met een assortiment wijnen van over de hele wereld. Paulus ligt in hartje Amsterdam en heeft een klein, bijna landelijk interieur waar je je meteen thuis voelt. De eclectische collectie wijnen bestaat uit vertegenwoordigers van Europa, Zuid-Amerika en elders. Het is een uitstekende plek om een relaxte avond door te brengen met je vrienden of een low-profile date.

De speciale vermelding gaat naar Wijnbar Paulus' wijn en kaas pairing, met een grote verscheidenheid aan Nederlandse en internationale kazen die perfect samengaan met de wijnen die ze in huis hebben. Ze hebben zeer deskundig en gepassioneerd personeel als het op wijn aankomt, dus ze staan altijd klaar om je te helpen die perfecte combinatie te vinden. Paulus organiseert ook eenmaal per week proeverijen waar gasten een selectie wijnen kunnen proeven terwijl ze meer leren over de oorsprong en de kenmerken van de wijnen. Dus als je goede wijn wilt combineren met goed gezelschap op een ontspannen, gezellige locatie, dan is de Wijnbar Paulus een zeer goede keuze.

Wat is er beter dan lekkere wijn proeven terwijl je door de Amsterdamse grachten vaart? Wine and Cheese Canal Tour Amsterdam is een van de leukste manieren om de stad te ontdekken. Stel je voor dat je over rustig water vaart terwijl de prachtige lichtjes van de stad weerspiegeld worden in het water, terwijl je exquise wijnen proeft die perfect samengaan met een verscheidenheid aan Nederlandse kazen.


Tijdens een Wijn en Kaas tour in Amsterdam beleef je een elegante avond met goede gesprekken en spectaculaire uitzichten, perfect gecombineerd met wijn- en kaasproeverijen. Veel van deze tours vinden plaats in het weekend en 's nachts, en zijn de beste manier om te ontspannen na een dag rondtoeren door de stad. Je vaart langs historische grachtenpanden, schilderachtige bruggetjes en iconische monumenten terwijl je geniet van het beste wat de stad te bieden heeft. De rondleidingen worden vaak begeleid door deskundige gastheren die heerlijke verhalen vertellen over de stad en de wijnen die je proeft, waardoor het allemaal zo echt wordt.


De meeste cruises bevatten een voorproefje van Nederlandse kazen zoals Gouda en Edam, in combinatie met een selectie wijnen die de smaken van deze kazen echt naar voren brengen. Of het nu iemands speciale gelegenheid is of je je bezoek aan Amsterdam gewoon heel gedenkwaardig wilt maken, een wijn- en kaasrondvaart is een must. Deze rondvaarten bieden een andere kijk op de stad en combineren sightseeing met de zintuigen, terwijl de rijke wijn- en culinaire cultuur van Amsterdam naar voren komen. Het is echt magisch om te genieten van de unieke sfeer van Amsterdam, met een deskundig samengestelde selectie wijnen en lokale kazen die garant staan voor een onvergetelijke avond.

Als je toevallig in Amsterdam bent tijdens het Amsterdam Wine Festival 2024, dan staat je iets moois te wachten! Dit is een van die festivals waar wijnhuizen uit verschillende regio's hun beste producten laten zien. Het festival is echt levendig en daarom perfect voor zowel ervaren wijnliefhebbers als complete newbies.

Bereid je tijdens het Wijnfestival in Amsterdam voor op wijnproeverijen van verschillende wijngaarden, workshops en leermogelijkheden van wijnmakers. Er wordt vrolijke muziek gedraaid en er zijn foodtrucks, waardoor de sfeer de hele dag levendig is. De vele eetkraampjes zorgen ervoor dat je de beste combinatie krijgt met je wijn, of het nu gaat om gastronomische snacks, ambachtelijke kazen of internationale gerechten. Of het nu de nieuwe smaken zijn die je uitprobeert, de kennismaking met het proces van wijn maken of de elektrische sfeer in het algemeen, dit festival is een gelegenheid die een glimlach tovert op elk hart in de jaarlijkse kalender van Amsterdam.

Voor wijnliefhebbers werden er ook masterclasses gegeven door wijnexperts, waarbij diep werd ingegaan op druivensoorten, vinificatietechnieken en suggesties voor combinaties. Het was echt geweldig om je kennis te vergroten met geweldige wijnen. Zelfs nachtclubs als Nova Club en Melkweg doen mee, met afterparty's waar je tot in de vroege uurtjes kunt dansen. Als je op zoek bent naar tips voor een weekendje Amsterdam, zet dan zeker het Amsterdam Wine Festival op je bucketlist - de echte samensmelting van wijn, cultuur en gemeenschap die zorgt voor een onvergetelijk weekend vol geweldige smaken en goede tijden.

Terwijl de Amsterdamse wijnbars een fantastische manier zijn om de Amsterdamse cultuur te ontdekken, mag je de andere bijzondere ervaringen rond het Leidseplein niet vergeten. Dit gebied bruist van de NYE Parties 2024, unieke livemuziek in Surprise Bar Amsterdam en nog veel meer. Elk van deze plekken voegt een onvergetelijke flair toe aan je reis door Amsterdam - een perfecte combinatie van verfijning, plezier en onvergetelijke herinneringen.

Hoe drink je rode wijn?

Om het meeste uit je rode wijn te halen, serveer je hem iets onder kamertemperatuur, idealiter tussen 15-18°C. Schenk een kleine hoeveelheid in een breed wijnglas om hem te laten ademen en zijn aroma's vrij te laten komen. Neem kleine slokjes en laat de smaken zich ontvouwen op je gehemelte.

Hoe drink je glühwein?

Glühwein wordt het best warm gedronken, maar niet kokend. Serveer het in een hittebestendig glas of mok, ideaal gegarneerd met kruiden zoals kaneel of steranijs. Glühwein is een populaire keuze voor koude avonden, vooral tijdens de wintermaanden en feestelijke gelegenheden.

Hoe drink je gemberwijn?

Gemberwijn kan zowel puur als in cocktails worden gedronken. Je kunt hem het beste gekoeld of op kamertemperatuur serveren. Gemberwijn is een uitstekende basis voor mixdrankjes of kan worden toegevoegd aan bruiswater voor een verfrissende twist.

Wat te drinken in plaats van wijn?

Als je niet in de stemming bent voor wijn, zijn er genoeg andere opties. Sprankelend water met een vleugje citroen of kruidenthee is een geweldig alternatief. Voor iets anders kun je mocktails met vers fruit en kruiden overwegen, die net zo smaakvol en lekker kunnen zijn zonder alcohol.