LOS MEJORES BARES DE COCTELES DE ÁMSTERDAM

Ámsterdam tiene una de las mejores escenas de cócteles de Europa. Detrás de las viejas casas de los canales se esconden pequeños bares donde los barman dominan su oficio. Cócteles clásicos. Nuevos signature drinks. Cada bar con su propio ambiente. No hay regla para cuándo tomar un cóctel. Después del trabajo. Antes de salir. Como cierre de la noche. Esta guía te lleva por los mejores coctelerías de la ciudad. Desde speakeasies escondidos hasta bares de hotel chic sobre los tejados.

Detrás de una puerta discreta cerca del Rembrandtplein espera uno de los speakeasies originales de Ámsterdam. Door 74 respira el ambiente de un bar clandestino de los años treinta. Madera oscura. Luz baja. Barman que perfeccionan los clásicos y agitan creaciones propias. El bar es pequeño así que reserva antes en la web oficial. ¿Ya sentado en la barra? Entonces ves el oficio de cerca. Es el sitio para quien ama un cóctel clásico con un toque de misterio.

En el Singel encuentras un bar pequeño con reputación mundial. Flying Dutchmen Cocktails aparece en las listas internacionales de los mejores bares. Toda una hazaña para un local con menos de cuarenta plazas. La colección detrás de la barra es enorme. Cientos de botellas de todo el mundo. Los barman mezclan clásicos y creaciones sorprendentes. Pide una recomendación según tu gusto. Aquí funciona de maravilla. La carta cambia a menudo así que siempre hay algo nuevo para probar.

En el centro cerca del Wallen está quizá la coctelería más íntima de la ciudad. Hiding in Plain Sight hace honor a su nombre. Un bar pequeño con estilo de los años treinta y jazz de fondo. Los barman se toman su tiempo para ti. Preguntan qué te gusta y construyen un trago alrededor. Reserva porque el bar se llena rápido. Después de medianoche el ambiente se convierte en una pequeña fiesta. Cócteles de primer nivel en un escenario que no encuentras en ningún otro sitio.

En el Jordaan en Elandsgracht pasas fácilmente por delante de la puerta equivocada. Bar Oldenhof está encima de un pub normal. La entrada hay que buscarla de verdad. Dentro te espera un bar clásico con vitrales y muebles vintage. La carta parece un viejo libro de cócteles lleno de clásicos y recetas olvidadas. Los amantes del whisky aquí disfrutan de lo lindo. El ambiente es oscuro y cálido. Perfecto para una primera cita o una buena charla. El fin de semana está lleno así que llega pronto.

Quien busca los mejores bares de hotel empieza por el este de la ciudad. Dentro del Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park está Fitz's Bar. El bar fue nombrado Cocktail Bar of the Year de los Países Bajos. No sorprende. El interior respira los años veinte. Oro y verde oscuro. Cócteles clásicos y creaciones modernas. Walk-in only así que sin reservas. Llega con tiempo porque este nivel atrae multitud. Abre cada día desde las 17:00. Esto es Ámsterdam cócteles al más alto nivel.

Ámsterdam tiene bares de hotel chic que valen una noche por sí solos. Twenty Third Bar en el piso veintitrés del Hotel Okura domina toda la ciudad. Cócteles clásicos con vistas panorámicas sobre los tejados. En el Conservatorium Hotel cerca del Museumplein la Taiko Bar sirve cócteles potentes en un interior moderno. Y en el Hotel De L'Europe encuentras la icónica Freddy's Bar con música en directo. Los bares de hotel son la elección lista para empezar la noche con clase. Vístete bien y llega a tiempo.

Una parada divertida durante tu noche de cócteles es también el Hard Rock Cafe Amsterdam en el Max Euweplein cerca del Leidseplein. Las paredes están llenas de recuerdos de estrellas mundiales. Piensa en un outfit de Rihanna y un riff escrito a mano por Tony Iommi. Con el Amsterdam Nightlife Ticket aquí disfrutas de un Happy Hour ilimitado. Da un 40% de descuento en cócteles y mix drinks. Cada día que tu ticket sea válido. Muestra tu ticket en el Misfits Bar y la noche puede empezar. Mira todas las ventajas en la página de Hard Rock Cafe.

Reconoces una buena coctelería por sus ingredientes frescos y un equipo que se toma su tiempo. Reserva en los bares más pequeños. Comprueba los horarios porque los speakeasies abren tarde. ¿Quieres aprender a agitar tú mismo? Lee nuestra guía sobre el cocktail workshop. Combina tu noche de cócteles con una noche de fiesta. Con el Amsterdam Nightlife Ticket accedes a más de 30 clubs y experiencias nightlife. Elige 1 o 2 días o de 3 a 7 días. El ticket empieza en unos €10. Planifica tu noche en el calendario de eventos Amsterdam Nightlife y tu noche de cócteles en Ámsterdam está completa.